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LA COCINA DE LA SAFOR

LA COCINA DE LA SAFOR

RECETAS VALENCIANAS

PEIRÓ SANCHIS, CHELO

17,95 €
IVA incluido
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Editorial:
DRASSANA
Año de edición:
2015
Materia
Cuina i gastronomia
ISBN:
978-84-943885-7-6
Páginas:
152
Encuadernación:
Rústica
17,95 €
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La singularidad de la Safor y de sus pueblos ha permitido, con el paso del tiempo, conformar una forma de entender y vivir la gastronomía que ha aportado un recetario suculento y delicioso al rico bagaje común de la cocina valenciana. Gandia, Oliva y Tavernes concentran más de 2/3 partes de la población de la Safor. El resto vive en los otros 28 municipios de la comarca: Xeraco, Vilallonga, Bellreguard, la Font d?en Carròs, Simat, Piles, Daimús, el Real de Gandia, Miramar, Xeresa, Almoines, Benifairó, Palma, Benirredrà, l?Alqueria de la Comtessa, Beniarjó, Rafelcofer, Ador, Barx, Ròtova, Potries, Palmera, Llocnou de Sant Jeroni, Alfauir, Almiserà, Beniflà, Guardamar y Castellonet de la Conquesta.

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